SAUVIGNON BLANC 2022 0,75l Weinhof Rossmann, Bierbaum

FRISCH - FRUCHTIG – FASZINIEREND
sind die Weine von Rossmann im Steirischen Vulkanland in der Südoststeiermark

AUSSEHEN
strahlendes Grüngelb

GERUCH
grasige Brennnesselnote, würziges Bukett erinnert an schwarze Johannisbeeren und Stachelbeeren

GESCHMACK
auch am Gaumen feinwürzige Cassisaromen mit saftigem Fruchtschmelz und knackiger Säurestruktur; schönes Trinkerlebnis mit aromatischer Frische, finessenreich und trinkfreudig; gradlinige Stilistik, grasig im Abgang

SPEISEEMPFEHLUNG
Räucherlachs mit Apfel-Obers-Kren
Rosmarin-Lammspießchen mit Pinienkern-Risotto
Paprikahuhn mit Spätzle und Salat
knusprig gebratenes Saiblingsfilet mit Spargel Risotto

LAGERPOTENTIAL
mind. 2-3 Jahre

12,5% vol. | 0,75l Trocken